Сельское хозяйство
Сельскохозяйственное производство в Челябинской области играет важную роль в экономике региона. Доля сельского хозяйства в валовом региональном продукте превышает 4%.
Преимущества направления
-
Тепличное производство
На Южном Урале развито производство овощей в теплицах. В 2021 году сельхозорганизациями собрано 43,5 тыс. тонн овощей, в том числе 33,2 тыс. тонн тепличных овощей. -
Посевной клин
Челябинская область ежегодно увеличивает ввод в оборот пахотной земли, не используемой в сельхозпроизводстве.
- В 2019 году – 1 млн 940 тыс. га;
- В 2020 году – 1 млн 961,6 тыс. га;
- В 2022 году – 1 млн 964 тыс. га.
В Челябинской области самый большой посевной клин в регионах УрФО.
-
Современная техника
Темпы развития аграрного производства напрямую зависят от модернизации сельскохозяйственного технического парка. По итогам 2021 года южноуральские аграрии приобрели технику на общую сумму 2 млрд 517 млн рублей. За три года приобретено 3136 единиц сельскохозяйственных машин на сумму 7 млрд 420 млн рублей.
Востребованность на международных рынках, экспортируется более
36%
Муки
80%
Макаронных изделий
45%
Мяса и птицы
50%
Крупы
50%
Кондитерских изделий